Nazwa Cieszynek jest niewątpliwie ciepła, bliska, kojarząca się z Cieszynem, ale odezwały się też silne głosy, że taka zdrobniała forma nie pasuje to tradycyjnego, solidnego piwa; że być może bardziej pasowałaby do lekkiego, małego piwka na ciepły lipcowy wieczór. Na nazwę, która ma stać się elementem cieszyńskiej ziemi na kolejne dekady, a może nawet i stulecia, być może lepiej znaleźć coś niezdrobniałego i głębiej sięgającego do korzeni Ziemi Cieszyńskiej.
Skąd taka nazwa? Jednoznacznie nawiązuje ona do jednego z najwybitniejszych władców naszego regionu – Przemysława I Noszaka. Sprawował rządy w Księstwie Cieszyńskim w latach 1358-1410. Był światłym dyplomatą, intelektualistą i wielkim europejskim politykiem. Wprowadził wiele innowacji w zakresie ekonomii, kultury i gospodarki. Za czasów jego panowania Cieszyn stał się liczącym się ośrodkiem na mapie środkowej Europy. Prywatnie Książę Przemysła I Noszak był też wielkim miłośnikiem piwa. Tumba nagrobna Przemysława I Noszaka z XV wieku znajduje się w kościele parafialnym p.w. św. Marii Magdaleny w Cieszynie.
Kwestie pozahistoryczne pozostawiamy do oceny. Mamy nadzieję – pozytywnej! Zatem nazwa nowego piwa będzie blisko związana z wybitną postacią z naszej historii. Dla tych wszystkich, którzy znają ją słabiej, będzie intrygująca i dająca do myślenia. Dla znających ją dobrze, będzie potwierdzeniem, że nasz wybór jest jak najbardziej właściwy. Mamy nadzieję, że wszystkich przyciągnie i zjednoczy. Naszym zdaniem najważniejsze jest to, aby przy znakomitym „NOSZAKU” już za kilka miesięcy spotkać się i podyskutować!
Zatem od Strumienia na północy, po Trójwieś na południu i od Bielska na wschodzie po Frydek-Mistek na zachodzie, niech to będzie nasze piwo – „Noszak” ze Śląska Cieszyńskiego.Premiera trunku planowana jest za około dwa miesiące. Na łamach mediów, będziemy na bieżąco informowali Państwa o postępach w zakresie warzenia piwa.
Jednocześnie pragniemy zaznaczyć, że nazwa Cieszynek ma sporo uroku i z pewnością zostanie wykorzystana w jakiś zaskakujący sposób.
Autor: Browar Zamkowy Cieszyn